Astuces

si dans une recette ont vous dit de cuire à thermostat 7, il suffit de multiplier par 30 pour transformer en degrés

Exemples: thermostat 6/ 6 multiplié par 30 = 180 degrés thermostat 7/ 7 multiplié par 30 = 210 degrés

Peler les poivrons: posez les poivrons sur une plaque et glisser au four, position gril, jusqu’à les noircir. Mettez- les de suite dans un sac plastique fermer pendant 1 heure.I ls se pèlent alors facilement

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